Nos cuvées font toutes référence à des femmes de l’Histoire ayant inspiré mon travail ou ma pensée.
La vigne est féminine, elle donne naissance chaque année à des raisins dont elle prend grand soin, elle œuvre patiemment et avec abnégation au développement et à la maturité des graines de demain.
Du Gamay
Issus de vieilles vignes quasi centenaires, nos vins sont composés à 100% de Gamay, certifié Agriculture Biologique !
Vendangées à la main, nos vignes ne subissent pas de traitements chimiques mais seulement des préparations à base de produits naturels comme l'ortie, la prêle ou la bouillie bordelaise.
