Hildegarde - 2022
Note de cerise noire, poivre blanc
Découvrez Hildegarde, un vin rouge subtil, issu de vieilles vignes de plus de 80 ans, aux notes de cerise noire et de poivre blanc.
Idéal avec de la volaille, des viandes blanches, ce vin se révélera sur des saveurs douces.
Avec seulement quelques milliers de bouteilles produites par an, goûtez au travail ancestral, manuel et unique d'un vigneron passionné.
Cépage : 100% Gamay
Vendanges : Manuelle
Température de service : 15°
Conservation : jusqu'à 5 ans